Τι χρειάζεται
Βραστά παντζάρια – 2 τεμ.
Φέτα – 70 γρ.
Ξηροί καρποί – 100 γρ.
Σπόροι ροδιού – 100 γρ.
Για ανεφοδιασμό
Γαλλική μουστάρδα – 1 κουταλάκι του γλυκού.
Σκόρδο – 1-2 σκελίδες
Λάδι – 1 κουταλιά της σούπας.
Τι να κάνετε
Ψιλοκόψτε τα παντζάρια και το τυρί. Ψιλοκόψτε τα καρύδια.
Ανακατέψτε όλα τα υλικά και νοστιμίστε με τη σάλτσα.
